長生園~9月の献立から
長生園~9月の献立から
日々の生活の中で楽しみの一つが食事だと思います。利用者様に「おいしかったよ。ごちそうさま」とたくさん言われるように又、いつまでも健康で自分らしい生活を送っていただけるよう栄養のバランスを考えながら業務に励んでいます。
さて、今回は長生園の9月の献立のほんの一部ですが紹介させていただきます。
2020年9月9日 誕生会
本日の食事は、誕生者様のリクエストでお赤飯とエビフライでお祝いさせて頂きました。
朝夕、だいぶ涼しくなり秋を感じられるようになりました。しっかりと食べて元気でお過ごしください。
2020年9月16日 長寿の祝い
本日の食事は、利用者様にお祝いの気持ちと健康を祈って、祝い膳を提供しました。
そして、前日から準備で忙しく動いてくれた厨房職員の皆さん、本当にありがとうございました。そのおかげで、豪華で立派な祝い膳が用意できました。
2020年9月17日 B級ご当地グルメ
本日の食事は、B級ご当地グルメで有名な富士宮やきそばを提供しました。
麺のほど良い弾力感と仕上げにたっぷりと削り粉をふりかける富士宮焼きそば。
利用者様に大変喜ばれる献立の一つです。
2020年9月23日 秋のお彼岸
本日の食事は、手作りおはぎを提供しました。おはぎは3種類を用意しました。又、誤嚥のおそれのある方にはうるち米で作った形のあるおはぎを作りました。見た目も食べても違和感なく召し上がっていただきました。安心・安全と共に満足していただける食事提供ができました。